Ideale per chi soffre di diabete o vuole tenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue. Non provoca picchi glicemici post-prandiali. Il Pane di Adù è stato sottoposto valutazione chimica dei suoi costituenti da parte di N4Science, uno spin-off del Dipartimento di Scienze della Salute dell’Università Magna Graecia di Catanzaro.

In particolare è stato effettuato uno studio comparativo tra il Pane di Adù , il pane comune tradizionale e il pane integrale. Quello che è emerso è che i valori relativi agli zuccheri solubili, al fruttosio , al maltosio e al glucosio risultano nettamente inferiori.

Il confronto tra i pani è continuato mediante il calcolo dell’indice glicemico (IGpc). Tenuto conto delle tabelle di classificazione dell’indice glicemico degli alimenti, il Pane di Adù con un IG di 66 può essere considerato alimento a moderato indice glicemico.

Più leggero e facile da digerire, perfetto per chi soffre di disturbi dell’apparato gastrointestinale o per chi cerca semplicemente un’alternativa più sana ai tradizionali sostituti del pane.

Le analisi chimiche e cliniche condotte sul Pane di Adù hanno dimostrato la presenza di zuccheri più semplici, più prontamente disponibili e più rapidamente metabolizzabili dal fegato, rispetto al pane comune.

Questo rende il Pane di Adù ideale per te che desideri condurre uno stile di vita sano e una dieta salutare fornendoti tutte le energie di cui hai bisogno.

Il gusto autentico del pane bianco, con una mollica soffice e fragrante. Porzionato in fette nel pratico formato da 300 g, si mantiene a lungo grazie alle 50 ore di lievitazione ed è perfetto sia per accompagnare i pasti che per una pausa sfiziosa.

Testato e approvato da esperti, con risultati comprovati.

Perfetto per diabetici, donne in gravidanza, sportivi e chiunque voglia seguire un’alimentazione consapevole.

Il Pane di Adù è un prodotto protetto da un brevetto per invenzione industriale rilasciato dal Ministero dello Sviluppo Economico il 07/04/2021. Gli elementi distintivi che lo rendono unico nel settore sono la sua tecnologia di produzione e l’impatto che questa ha sulle sue caratteristiche funzionali rispetto al pane comune tradizionale.